“茶葉作底，配上3朵玫瑰花、4顆桂圓、4顆核桃仁、4顆紅棗、5顆沙棗、12顆葡萄干、24顆枸杞一共56顆果實”，早茶店老板吳濤揭開八寶茶的蓋碗，一邊展示一邊說。
在寧夏回族自治區(qū)吳忠市，一日三餐記者都喝到了濃郁甘香的八寶茶。描花的蓋碗口有巴掌大，里面被豐富的配料填了大半。開水沖泡時，花花綠綠的配料上下翻滾，交融出甘醇滋味。吳濤越講興致越高：“茶葉來自福建，枸杞是寧夏的特產(chǎn)，桂圓來自廣西，核桃仁和葡萄干來自新疆……所以說，這是一碗民族融合、民族團結(jié)茶！”
在寧夏回族自治區(qū)吳忠市，八寶茶是廣受歡迎的傳統(tǒng)飲品。八寶茶有多種搭配方式，但都會融合來自不同產(chǎn)地的特產(chǎn)食材。圖為八寶茶及其食材。中新社記者 于晶/攝
“中華民族是多元一體的偉大民族?！?020年6月，習近平總書記在吳忠親切看望社區(qū)群眾時深情地說。4年后的2024年6月，總書記再次來到寧夏看望各族干部群眾時殷殷囑托：“要不斷鑄牢中華民族共同體意識，把各族人民的心緊緊連在一起，把各方面的力量廣泛凝聚到一起，共同推進中國式現(xiàn)代化，共襄中華民族偉大復興的盛舉?！?/p>
吳忠生活著漢、回、滿、蒙、藏等36個民族。歷史上，游牧文化與農(nóng)耕文化在這里相遇，民族人口遷徙和文化融合在這里涌現(xiàn)。經(jīng)過歲月的沉淀和更新，如今的吳忠不僅薈萃了天南海北的美食和飲食習俗，這里的一茶一飯更傳遞著和諧共榮、交融互促的文化基因，凝聚著各族群眾共享美好生活的愿望和智慧。
來到勝利鎮(zhèn)的上橋社區(qū)，走進小廣場的涼棚，大壺的八寶茶已經(jīng)泡好，不時有居民過去喝上一杯。十幾條長桌上，蒸面揉揉、辣糊糊、粉湯、碗坨、撒子、油餅等當?shù)孛牢读钊四坎幌窘?，各種爽口小菜、新鮮水果讓人垂涎欲滴。勝利鎮(zhèn)9個社區(qū)紛紛亮出拿手好菜，擺開“百家宴”慶祝第20屆社區(qū)鄰居節(jié)。桌邊座無虛席，和煦的陽光映照一張張開懷的面龐。廣場的舞臺上，歌聲嘹亮、舞蹈歡騰，群眾藝術隊輪番獻藝、精彩紛呈。
圖為寧夏回族自治區(qū)吳忠市勝利鎮(zhèn)第20屆社區(qū)鄰居節(jié)“百家宴”現(xiàn)場。吳忠市委宣傳部供圖
一壺八寶茶、一席“百家宴”，百家成一家?！拔覀儑@鑄牢中華民族共同體意識，通過演出、家宴、集市等不同形式的睦鄰活動，加深鄰里間的友誼，促進民族間的團結(jié)。”勝利鎮(zhèn)黨委書記任少平說，“現(xiàn)代城市生活里，很多鄰里關系有些疏遠，遇到難事想找鄰居幫忙，都不知道聯(lián)系電話。通過鄰居節(jié)，居民在活動中聚在一起認識一下，交流多了就從‘陌’鄰變成了‘睦’鄰，一個個小家也就組成了社區(qū)大家庭?！?/p>
在勝利鎮(zhèn)社區(qū)鄰居節(jié)現(xiàn)場，幾個涼棚連成了一塊傳統(tǒng)美食制作展示零售區(qū)?！斑@油餅不難炸，我都教會了好多鄰居啦！”說話的功夫，馬秀霞手里的動作沒停。只見她用筷子在滾沸的油鍋中輕輕挑動，面餅起起伏伏幾下就變得金黃了?！鞍藢毑璋?、油餅啊、撒子啊，我們平日也常吃，到了節(jié)日就多做一些送給隔壁對門、樓上樓下?！瘪R秀霞說起社區(qū)生活，每年有鄰居節(jié)，每個月有集市，“我平常還參加舞蹈隊。我們處得親，是鄰居，更是姐妹！”
香茶聚民聲，美食連人心?！爸嫿ɑデ妒缴鐣Y(jié)構和社區(qū)環(huán)境，不斷拓寬各民族全方位嵌入的實踐路徑”，這是習近平總書記在寧夏考察時提出的重要要求。如今，我國大散居、小聚居、交錯雜居的民族人口格局不斷深化，各民族聯(lián)系的廣度、深度不斷強化?；デ妒降纳鐣Y(jié)構下，如何更好促進各族群眾和睦相處？在吳忠，一碗茶、一席宴，不僅拉近了各族街坊鄰里關系，還解決了不少群眾急難愁盼問題。
圖為寧夏回族自治區(qū)吳忠市上橋社區(qū)的八寶茶睦鄰協(xié)商議事廳中，社區(qū)干部在了解社區(qū)居民的生活問題和需求。吳忠市委宣傳部供圖
“茶”余飯后、“芝”葉關情、“紅”色物業(yè)、一“核”多元、“葡”寫愛心、“桂”在志愿、“杞”抓共管、“果”實累枝，這些印在八寶茶食材包裝罐上的諧音詞語，引起了記者的好奇。
“每隔一段時間，社區(qū)網(wǎng)格員把我們聚集到社區(qū)居民議事廳，倒上一碗熱氣騰騰的八寶茶，細心詢問我們對社區(qū)方方面面的感受?！币晃患易∩蠘蛏鐓^(qū)8號樓的居民，講述了自己如何走進八寶茶睦鄰協(xié)商議事廳解決小區(qū)居民出行難問題。過去，小區(qū)門口有一棵粗大的白楊樹，車和人都只能走樹的一側(cè)，上下學、上下班等出入高峰，別說常常會有對向行駛的汽車堵在門口，有時連電動自行車、大包小包的行人都進也不是、出也不是。問題擺上了八寶茶睦鄰協(xié)商議事廳的圓桌。很快，社區(qū)聯(lián)合相關部門、物業(yè)公司協(xié)商，將堵住道路的白楊樹伐掉并縮小一側(cè)綠化帶。“茶不白喝、話不白說，就是要這樣了解我們的實際需求，然后真正解決問題嘛！單車道拓寬成雙車道，對面來車可以錯開，上下班不堵了，心情都舒暢了?！本用竦男穆?，道出了“八寶”諧音的奧妙。
“八寶茶是吳忠的待客必備茶”，上橋社區(qū)干部丁羽熱情地介紹，“我們結(jié)合茶文化，走到群眾中去了解問題、傾聽心聲。冒著熱氣、接著地氣的溝通方式，幫社區(qū)解決了不少大事小情?！苯陙?，吳忠的上橋、新華等社區(qū)通過八寶茶睦鄰協(xié)商議事廳等載體，組織“紅管家”、“和事佬”等成立“八寶”志愿服務隊，建設便民服務攤位，經(jīng)營社區(qū)食堂，團結(jié)多方力量服務居民，著力打造各族群眾共居共學、共建共享、共事共樂“一家親”互嵌式社區(qū)。
“不論是參加社區(qū)活動，還是參與社區(qū)管理，包括日常生活交往，大家經(jīng)常一起喝茶、吃飯、聊天，彼此隔閡少了、理解多了，還能相互幫助、共同出謀劃策，讓社區(qū)生活更有滋有味。”說著話，丁羽把一杯八寶茶遞到了記者手中。
（記者：劉名美 審核：李艷玲）
